Anda sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam:
- Gunakan 8 potong ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 buah keminting
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Sediakan 2 ruas jari kayu manis
- Siapkan 2 lembar daun salam (me : 1 lembar ukuran bsr)
- Siapkan 500 ml air (sesuai selera berkuah byk atau tdk)
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Secukupnya gula pasir,garam,penyedap rasa dan kaldu bubuk
- Siapkan 1 sds kecap manis (disesuaikan dgn selera)
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam:
- Tumbuk bumbu hingga halus.
- Bersihkan ayam,lalu ungkep,saya pakai ayam yg sudah di ungkep siap pakai.
- Panaskan minyak,tumis bumbu hingga harum,jangan lupa daun salam dan kayu manisnya di masukan.
- Bila sudah harum,masukan ayamnya aduk rata.
- Baru beri air,gula pasir,garam penyedap rasa,kaldu bubuk dan kecap manis sedikit² aja dulu,tkt saat kuah sat rasanya jadi asin.
- Biarkan sampai mendidih dan ayamnya matang,koreksi rasa baru di angkat.semur ayam siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!