Lagi mencari ide resep kaldu dan seblak ceker keto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu dan seblak ceker keto yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apabila sudah mendidih, masukkan ceker dan bakso, tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya, kemudian cek rasa. Setelah itu, masukkan selada dan daun bawang, tunggu hingga layu, kemudian terakhir masukkan kerupuk dan bon cabe. Tunggu beberapa saat, matikan, seblak siap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu dan seblak ceker keto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kaldu dan seblak ceker keto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kaldu dan seblak ceker keto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kaldu dan Seblak ceker keto menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kaldu dan Seblak ceker keto:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 5 buah Cabe keriting
- Gunakan Cabe rawit (disesuaikan pedasnya)
- Siapkan 4 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah Bawang putih
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombang
- Gunakan Kencur
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Air
- Ambil Minyak utk menumis
- Siapkan Him salt
- Ambil Kaldu jamur
Ceker ayam yang akan dipakai haruslah yang. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Rebus kerupuk dengan air panas hingga teksturnya melunak dan kenyal. Masukkan ceker ayam kedalam wajan berisi bumbu.
Cara menyiapkan Kaldu dan Seblak ceker keto:
- Bersihkan ceker.. rebus dengan air sebentar. Angkat dan rebus kembali dengan air baru dengan di tambah bawang merah, bawang bombai, bawang putih, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai air sedikit menyusut (kirakira 30menit dgn api sedang). Angkat ceker dan simpan kaldu.
- Haluskan cabai, bawang dan kencur.. tumis sengan sedikit minyak. Setelah harum masukan sedikit air dan air kaldu yg tadi dibuat.
- Setelah mendidih masukan ceker yg sudah di rebus. Masak hingga air menyusut. Lalu masukan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Dan siap disajikan.. yummyy
Kombinasikan seblak dan ceker jadi satu sajian penuh cita rasa yang pasti susah dilupakan. Masukkan ceker, kerupuk seblak yang telah direbus dan telur orak arik. Berikut resep dan cara membuat seblak yang mudah dan enak. Seblak makanan khas dari Jawa Barat yang cocok dinikmati di tengah hujan. Hanya berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kaldu dan Seblak ceker keto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!