Anda sedang mencari inspirasi resep tumis genjer bumbu seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis genjer bumbu seblak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis genjer bumbu seblak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis genjer bumbu seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mon Maaf karna judul tumis genjer bumbu seadanya. karna memang d dapur bumbunya cuma ada ituh, di luar hujan jadi gak bisa ke pasar. Genjer punya rasa dan tekstur mirip kangkung namun sedikit lebih 'licin' atau slimy. Bagian yang biasa dikonsumsi dari tumbuhan ini yaitu daun dan bunganya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis genjer bumbu seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis genjer bumbu seblak memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis genjer bumbu seblak:
- Siapkan 2 ikat genjer
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 1 kencur
- Ambil 1 kemiri
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu ayam
- Sediakan 1 SDM gula pasir
- Sediakan 5 buah cabe setan(tergantung selera)
Genjer adalah sejenis tumbuhan sayuran yang biasanya tumbuh bersama enceng gondok. Genjer punya tekstur yang kenyal dan sedikit renyah, cocok jika diolah dengan cara ditumis bumbu pedas bercampur tauco. Sedikit tips, pilih daun, batang, dan bunga genjer yang muda agar rasanya enak dan tetap hijau saat. Genjer sangat enak untuk ditumis, Bunda-bunda bisa mencoba resep membuat tumis genjer di rumah untuk dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis genjer bumbu seblak:
- Potong2 dan cuci genjer
- Ulek semua bumbu sampe halus..panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah halus sampe wangi
- Masukan genjer aduk2 sampe rata masukan kaldu ayam garam dan gula..jgn lupa koreksi rasa yak
- Siap di sajikan
Masukkan tauco, aduk rata kemudian masukkan genjer. aduk rata lagi. Kemudian masukkan Kecap Manis Bango dan tuang air. Tumis bumbu sampai berbau harum kemudian tambahkan sedikit air lalu. Tumis Kacang Panjang & Tempe Bumbu Ulek. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis genjer bumbu seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
