Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker Ayam menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Ceker Ayam:
- Sediakan 6 bh ceker ayam,bersihkan,rebus hingga empuk
- Siapkan 1/4 kg kerupuk mentah,rendam (me,rempesan kemplang tenggiri) (saya skip krna gk punya bahan)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Sawi (saya skip 😅)
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong besar
- Siapkan 1 gelas air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu bubuk & gula
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Bawang goreng tuk taburan
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 kencur
- Sediakan 80 gr cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga harum n matang. Masukkan ceker. Aduk rata. Beri air. Biarkan mendidih.
- Masukkan telur. Aduk2. Masukkan kerupuk, sawi, kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula. Koreksi rasa. Masaka hingga kerupuk lunak. Angkat. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
