Sayur Sop
Sayur Sop

Sedang mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Sop memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Sop:
  1. Siapkan 1/4 bagian kol/kubis
  2. Sediakan 1 buah wortel
  3. Siapkan 1 buah kentang
  4. Gunakan 3 buah buncil
  5. Sediakan 1 batang daun bawang
  6. Siapkan 1 batang daun seledri
  7. Siapkan Secukupnya garam
  8. Siapkan Secukupnya kaldu ayam
  9. Ambil 1 sdt merica bubuk
  10. Gunakan 1 sdt gula pasir
  11. Sediakan 400 ml air
  12. Gunakan Bumbu Iris
  13. Sediakan 3 siung bawang merah
  14. Sediakan 2 siung bawang putih
Cara membuat Sayur Sop:
  1. Potong-potong sayur kol, wortel, kentang, buncil, daun bawang dan daun seledri. Cuci bersih.
  2. Didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukkan semua sayuran yang telah dipotong-potong ke dalam panci, kecuali daun bawang dan daun seledri.
  3. Iris-iris bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis sampai harum.
  4. Masukkan bumbu iris yang telah di tumis ke dalam panci. Kemudian tambahkan garam, kaldu ayam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan masak sampai matang.
  5. Taburkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!