Lagi mencari ide resep sayur lodeh tempe kacang panjang labusiam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tempe kacang panjang labusiam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tempe kacang panjang labusiam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh tempe kacang panjang labusiam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh tempe kacang panjang labusiam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh tempe kacang panjang labusiam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh tempe kacang panjang labusiam:
- Ambil 1 buah labusiam,potong memanjang
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 4 buah kacang panjang
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 buah cabe merah keriting
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Ambil 1 ruas lengkoas,geprek
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap bubuk ayam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan 1500 liter air
- Gunakan Sekupunya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh tempe kacang panjang labusiam:
- Siangi sayuran.cuci bersih.goreng tempe stengah matang.angkat sisihkan
- Haluskan bumbu (lihat resep) di atas.kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan wangi
- Masukan labusiam.beri air.beri bumbu penyedap aduk2 rata masak hingga mendidih hingga sayuran empuk
- Masukan kacang panjang dan tempe masak lagi hingga mendidih dan matang tempe nya.koreksi rasa.sudah pas rasa nya.angkat
- Sajikan hidangan nya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh tempe kacang panjang labusiam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!