Lagi mencari ide resep lodeh nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh nangka muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lodeh nangka muda merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang begitu enak mampu memikat banyak orang. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh nangka muda menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh nangka muda:
- Sediakan 1/2 Nangka muda
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 bungkus santan
- Ambil 1 ltr Air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 7 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil Garam gula penyedap
Sayur Lodeh dikreasikan dengan Nangka Muda. Berikut resep kreasi Lodeh Nangka Muda dikutip dari laman Instagram @chichiwiranata Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh nangka muda:
- Rebus nangka muda sampai setengah lunak angkat tiriskan, haluskan bumbu tumis bersama serai daun jeruk daun salam.
- Didihkan air masukkan nangka muda dan bumbu serta kacang panjang, sayuran akan lunak beri santan aduk2 tes rasa. Sajikn dengan taburan bawang goreng.
Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit. Lodeh nangka muda pun siap disajikan sebagai menu buka puasa nanti bersama keluarga. Nah, itu tadi resep lodeh nangka muda dan mudah dan enak pastinya. Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Mudah, Enak dan Sedap ala Zasanah. ►.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
