Lagi mencari ide resep sayur asem daun rosella yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem daun rosella yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum mak mak cantik dan solehah. apa kabar hari ini mak? semoga baik baik aja ya mak. Nah mak Farhan hari ini mau masak #sayurasem. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem daun rosella, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem daun rosella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem daun rosella sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asem daun rosella menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem daun rosella:
- Ambil 1 buah labu siam kecil,potong dadu
- Sediakan 100 gr kacang panjang
- Ambil 5 helai daun kol
- Gunakan Segenggam kacang tanah
- Ambil Segenggam daun rosela
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 700 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Siapkan Sedikit terasi
- Sediakan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu jamur
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula. Masukkan kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan. Kebanyakan, daun rosella dapat diolah menjadi jenis teh herbal, yang dapat ditemui di supermarket serta toko retail besar.
Cara membuat Sayur asem daun rosella:
- Rebus air,bumbu halus,daun salam dan lengkuas sampai mendidih.
- Masuk kan kacang tanah dan labu siam,masak beberapa menit.
- Tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur serta daun rosella,aduk rata.
- Terakhir masuk kan kacang panjang dan kol,masak hingga layu.Koreksi rasa dan sajikan
Daun rosella sendiri memiliki banyak sekali kandungan gizi dan juga mineral yang penting untuk tubuh kita. Berikut ini adalah kandungan nutrisi yang terdapat pada manfaat daun. Jika sayur asem sudah matang, masukkan daun bawang dan juga irisan tomat. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Sayur Asem enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem daun rosella yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!