Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem semarangan dengan ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem semarangan dengan ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem semarangan dengan ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem semarangan dengan ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem semarangan dengan ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Semarangan dengan Ceker memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Semarangan dengan Ceker:
- Siapkan 3 bh ceker ayam
- Siapkan 3-5 bh bawang putih
- Ambil 3-5 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Sediakan 1/2 bh labu siam
- Sediakan 1/2 bh terong
- Gunakan 1/2 bks tauge
- Gunakan 1/4 bh kol
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Semarangan dengan Ceker:
- Iris semua bumbu dan potong-potong semua sayuran
- Rebus ceker hingga setengah matang, lalu saring agar kotorannya tidak ikut tercampur. Tambah air dan masak kembali
- Masukkan bumbu yg sudah diiris tadi juga salam, laos & asam jawa. Masukkan juga labu siam
- Lalu berikutnya masukkan terong, tauge dan tomat yg diiris (untuk isian sayur bisa ditambahkan sesuai selera)
- Masukkan garam & gula lalu masukkan kol, masak hingga matang lalu tes rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Semarangan dengan Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
