Sedang mencari inspirasi resep sayur asem bening kangkung kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bening kangkung kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Sayur Bening Kacang Panjang, Kangkung Jagung Sederhana -Resep sayur asem ini terdiri dari sayur kangkung dan jagung dicampur belimbing wuluh untuk mendapatkan rasa asam pada masakan. Cara membuat sayur asem bening ala kampung : Pertama-tama, anda bisa siapkan bahan. Sayur bening kangkung ini akan segar ketika disantap, terlebih lagi jika anda menyantapnya di siang hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bening kangkung kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem bening kangkung kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem bening kangkung kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Bening Kangkung Kacang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Bening Kangkung Kacang:
- Siapkan 1 ikat sayur kangkung
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 800 ml air
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Secukupnya Asam Jawa
Sayur yang dipakai tidak jauh berbeda dengan sayur asem daerah lain. Sayur asem Jawa tengah menggunakan labu siam, mentimun, kacang panjang Selain kangkung, sayur asem ini yang paling sering ditemui di rumah-rumah maupun rumah makan. Cara Membuat Sayur Asem Bening yang Enak dan Segar: Potong-potong terlebih dahulu kacang panjang sesuai selera. Kemudian masukkan bahan-bahan sayur seperti kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Bening Kangkung Kacang:
- Cuci bersih dan potong-potong sayuran
- Karena saya tidak menggunakan kemiri, jadi bumbu bawang merah dan bawang putih cukup diiris tipis-tipis
- Setelah itu, didihkan air. Masukkan bumbu iris, daun salam dan lengkuas.
- Masukkan kacang panjang dan kangkung. Tunggu sampai mendidih kembali baru masukkan asam jawa. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Setelah dirasa pas, angkat dan sajikan.
Resep Rahasia Membuat Sayur Asem Yang Segar. Tips Tumis Kangkung Tetap Hijau Dan enak Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Selain sayur lodeh ada juga resep sayur sop, asem, sop, tumis, lodes, bayam, bobor, kacang panjang dan lainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem bening kangkung kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
