Lagi mencari ide resep sayur asem ndeso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem ndeso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem ndeso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem ndeso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Ndeso memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Ndeso:
- Siapkan 1 ikat besar kacang panjang (250 gr)
- Sediakan 1/2 labu siam
- Siapkan 1/4 pepaya muda
- Ambil daun dan buah melinjo
- Sediakan 1 potong jagung manis
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah asam jawa
- Ambil 1 sdm sambal terasi (resep asli cabe dan terasi bakar)
- Gunakan secukupnya garam, kaldu ayam dan gula pasir
Cara menyiapkan Sayur Asem Ndeso:
- Siapkan bahan2
- Rebus kacang panjang, labu siam dan pepaya hingga lunak, beri bumbu halus dan sambal terasi, masak hingga matang
- Menjelang proses masak selesai beri asam jawa, jagung dan daun melinjo
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem ndeso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
