Anda sedang mencari inspirasi resep sate sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate sapi bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Sapi Bumbu Kecap menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Sapi Bumbu Kecap:
- Gunakan 1 kg daging sapi campur (ada daging, gajih/ lemak,hati)
- Sediakan Secukupnya kecap manis (aku pake kecap bango)
- Gunakan 3 bks/sachet merica bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 3 sdm bawang putih bubuk
- Ambil Secukupnya arang batok kelapa (aku lbh seneng cara tradisional)
- Sediakan Alat tusuk sate
Cara menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kecap:
- Potong dan iris semua daging lalu sisihkan
- Siapkan wadah masukan merica bubuk,bawang putih bubuk dan kecap secukupnya kemudian aduk semua bahan agar tercampur rata terakhir masukan daging lalu aduk kembali hingga daging dan bumbu tercampur diamkan selama 30 mnt agar bumbu meresap
- Siapkan tusukan sate kemudian stlh 30 mnt daging dimasuk2an ke dalam tusukan sate (isi tusukan sesuai selera aja)
- Di tempat terpisah, nyalakan arangnya terlebih dahulu, kemudian stlh arangnya menyala dan keluar apinya kita kipas2 supaya apinya mati dan arangnya matang lalu siap utk memanggang
- Kemudian diatas arangnya kita sediakan besi utk memanggangnya dan sate siap utk dipanggang
- Panggang semua sate sampai matang tp jgn sampai gosong ya bun dengan terus di kipas2 supaya api dari arang tdk menyala
- Sediakan piring bersih utk tempat sate yg sdh matang
- Sate daging sapi siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
