Sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah di olah dan nggak butuh waktu banyak. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam:
- Gunakan 800 gr Daging ayam tanpa tulang (potong dadu)
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 3 sdm bumbu kacang
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 sdm air
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Sedikit Lada putih bubuk
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Siapkan 1 bungkus Bumbu Pecel
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 buah Jeruk limo
- Gunakan Sambal bawang iris :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah jeruk limo (ambil airnya)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
Tuangi air dan masak hingga kental. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya.
Cara menyiapkan Sate Ayam:
- Campur bumbu marinasi, aduk rata.
- Masak bumbu kacang : campur air dan bumbu pecel, masak sampai mengental, matikan api, masukkan garam dan air jeruk limo, aduk rata. Simpan dimangkuk.
- Tusuk daging ayam yg sudah dipotong dadu dan dilumuri lemon juice. Marinasi dgn bumbunya.
- Simpan dikulkas minimal 30 menit.
- Panggang di wajan (sy pakai happycall) sampai matang.
- Buat sambal bawang : campur semua bahan aduk rata.
- Sajikan
For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
