Sate Ayam Madura
Sate Ayam Madura

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam Madura memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Madura:
  1. Gunakan Bahan - Bahan
  2. Sediakan 500 gr Dada fillet ayam
  3. Gunakan 500 gr Paha fillet ayam
  4. Ambil Bumbu Marinasi
  5. Sediakan 1 sdm garam
  6. Ambil 2 sdm saos tiram
  7. Siapkan 3 sdm kecap manis
  8. Ambil 2 sdm kecap asin
  9. Ambil Bumbu Kacang, haluskan
  10. Gunakan 250 gr kacang tanah goreng
  11. Sediakan 5 bh bawang merah
  12. Ambil 4 bh bawang putih
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar
  14. Sediakan 1 bh gula merah
  15. Sediakan 1 sdm garam
  16. Ambil 3 sdm kecap manis
  17. Siapkan 2 sdm minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Madura:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dg jeruk nipis diamkan kemudian cuci kembali, ayam di potong kotak bentuk sate.
  2. Bahan marinasi di campur di dlm wadah, aduk2 kemudian masukan ayam, aduk2 merata, diamkan di kulkas kurleb 1 jam supaya bumbu meresap.
  3. Kemudian daging ayam nya di tusuk ketusukan sate.
  4. Bahan bumbu kacang : semua bahan dihaluskan, kemudian tumis sampai harum dan matang, kemudian masukan kacang tanah yg sdh dihaluskan, tambahkan air sesuaikan dg kekentalan nya, aduk2 merata sampai matang dan keluar minyak, koreksi rasa.
  5. Sisa bumbu marinasi di tambahkan dg 2 sdm saos kacang di tambah kecap, aduk2 merata di dlm wadah, bumbu ini u dioleskan pd saat sate akan mulai di panggang.
  6. Panggang dlm bakaran atau teflon, saya mengunakan teflon.
  7. Sate siap u di santap 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!