Anda sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Madura:
- Siapkan Bahan Ayam:
- Sediakan 250 gr daging ayam
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan Bumbu Kacang:
- Gunakan 100 gr kacang goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil /-150 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Bawang merah goreng
Cara menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam,potong dadu.Beri perasan air jeruk dan garam.Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kacang.Tumis sampai kekentalan yang diinginkan matikan api.
- Ambil 3 sdm bumbu sate,1sdm kecap manis dan 1 sdm air tambahkan ke daging ayam tadi.Diamkan minimal 2 jam.(kalo mau lebih meresap bisa diamkan semalaman)
- Tusuk daging pada tusuk sate.Siap dibakar.
- Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
