Sate Ayam
Sate Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam:
  1. Sediakan 500 gr ayam fillet (yg suka kulit bs beli paha bawah ayam)
  2. Gunakan Bumbu Kacang :
  3. Gunakan 150 gr kacang tanah goreng
  4. Gunakan 3 sdm bawang putih goreng
  5. Siapkan 3 bawang merah goreng
  6. Gunakan 7 cabe kriting goreng
  7. Siapkan 3 kemiri goreng
  8. Gunakan 5 sdm kecap (rasa manis sesuai selera ya)
  9. Sediakan 1 sdm gula merah
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  12. Ambil secukupnya Air
  13. Gunakan Bumbu celup :
  14. Gunakan 3 sdm bumbu kacang
  15. Ambil 5 sdm kecap manis
  16. Gunakan Bahan pelengkap :
  17. Ambil Lontong
  18. Ambil iris Bawang merah
  19. Sediakan iris Cabe rawit
  20. Gunakan potong dadu Tomat
Cara menyiapkan Sate Ayam:
  1. Cuci bersih Ayam, lalu potong dadu
  2. Siapkan tusuk sate, cuci dahulu agar tidak mudah gosong saat dibakar. - Tusuk ayam, lakukan sampai habis
  3. Celupkan sate dalam bahan pencelup diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
  4. Siapkan panggangan, bakar sate sampai matang
  5. Sajikan sate dengan bahan pelengkap Lontong, bawang merah iris, cabe rawit dan tomat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!