Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam bumbu kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas:
- Siapkan 500 gr fillet dada ayam
- Siapkan Bahan marinasi :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya garam/gula/merica bubuk
- Ambil Bumbu Kecap Pedas, aduk jadi satu :
- Sediakan 4 butir bawang merah, iris
- Ambil 5 buah cabe rawit merah, iris
- Gunakan 1 buah tomat merah/hijau, potong2
- Gunakan 5-6 sdm kecap manis (tropicana)
- Gunakan Bumbu oles bakar/panggang, aduk jadi satu :
- Sediakan 2 sdm saus kecap pedas diatas
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas:
- Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, bilas. Campur ayam dengan bumbu halus, tutup dan marinasi selama min 3 jam di kulkas
- Siapkan bumbu saus kecap pedas. Ambil 2 sdm untuk bahan olesan panggang/bakar.
- Tata potongan ayam pada tusuk sate. Beri olesan. Siapkan dan panaskan grilled pan, bakar hingga matang.
- Sajikan sate dengan saus kecap pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
