Lagi mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah di olah dan nggak butuh waktu banyak. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate ayam:
- Gunakan 1 kg daging ayam paha tanpa tulang
- Sediakan Bahan marinasi ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdm perasan air jeruk lemon
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis
- Sediakan Sambal kacang (dihaluskan)
- Ambil 1/4 kg kacang tanah, goreng lalu haluskan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah cabe merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 bombay ukuran kecil
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuaikan manisnya)
Tuangi air dan masak hingga kental. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya.
Cara membuat Sate ayam:
- Cuci bersih ayam lalu potong dadu. Beri bumbu marinasi, diamkan 30 menit
- Bumbu kacang : tumis semua bahan yg telah dihaluskan kecuali kacang hg matang.
- Masukkan kacang tanah halus lalu beri air secukupnya. Masak hg mengeluarkan minyak dan matang. Tes rasa
- Sate : tusuk2 potongan ayam ke tusukan sate. Di piring ambil saus kacang + kecap aduk rata lalu balurkan ke sate.
- Panggang hg kedua sisi matang. Sajikan dg saus kacang +kecap+perasan air lemon.
For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
