Anda sedang mencari ide resep pepes ayam bumbu sate lilit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam bumbu sate lilit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam bumbu sate lilit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ayam bumbu sate lilit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam bumbu sate lilit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ayam bumbu sate lilit memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ayam bumbu sate lilit:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, dicincang
- Sediakan 2 lembar daun pisang
- Ambil Kemangi
- Gunakan 1 butir putih telur
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 buah cabai (3 cabai merah keriting, 2 rawit merah)
- Gunakan 1 ruas kunyit, bakar
- Ambil 4 buah kemiri, sangrai
- Ambil Sedikit santan instan, cairkan
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam bumbu sate lilit:
- Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, kunyit dan kemiri.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan ayam yang sudah dicincang. Tambahkan santan. Setelah air agak menyusut. Matikan kompor.
- Setelah ayam sudah tidak panas, tambahkan putih telur. Aduk rata. Tambahkan kemangi, bungkus daun pisang. Kukus sampai matang. Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ayam bumbu sate lilit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
