Lagi mencari ide resep ayam bumbu sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu sate taichan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu sate taichan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu sate taichan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sate Ayam Thaican enak lainnya. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu sate taichan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu sate taichan memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu sate taichan:
- Ambil Bahan utama
- Gunakan 500 gr ayam fillet
- Ambil Bahan marinasi (dihaluskan)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan (bisa diganti kecap asin)
- Ambil 1/2 sdm + 1 sdt kaldu jamur (karena nda punya kaldu ayam)
- Ambil 1 sdt lada putih
- Ambil 2 sdm margarin cair
Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. - Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik. Cara membuat sate taichan: - Dada ayam dipotong dadu, kemudian lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih halus, jahe halus, lada halus dan garam. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia. Wajib Coba : Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Yang Cocok Untuk Lauk dan Menu Bakaran Di Malam Tahun Baru Nanti!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu sate taichan:
- Potong ayam seukuran untuk sate
- Haluskan bumbu marinasi menggunakan blender
- Campur rata ke dalam ayam, lalu diamkan dalam kulkas selama minimal 1jam (lebih baik semalaman)
- Untuk memanggang, wajib menggunakan non stick fry pan. Panggang ayam dengan pan yang sudah panas.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari. Sate Taichan adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini berawal dari pedagang kaki lima di daerah Senayan, Jakarta dan kini menyebar sampai seluruh Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu sate taichan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
