Lagi mencari ide resep ayam bumbu kacang / bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kacang / bumbu sate yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kacang / bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu kacang / bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu kacang / bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bumbu kacang / bumbu sate memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu kacang / bumbu sate:
- Gunakan 500 gr Daging ayam bagian paha
- Siapkan Jeruk nipis untuk marinasi ayam
- Gunakan 75 gr kacang tanah, goreng dan haluskan
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam, merica dan penyedap (me - totole)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Sediakan Cabe merah, iris tipis (me - 1 yg besar)
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang. Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing matang. Penasaran ingin mengetahui apa bedanya dengan cara membuat sate ayam?
Cara membuat Ayam bumbu kacang / bumbu sate:
- Potong dadu daging ayam yang sudah dicuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan selama 10-15 menit. Kemudian cuci bersih kembali dan tiriskan. Siapkan bumbu halus, saya di blender dengan sedikit minyak atau di uleg juga boleh.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan ketumbar.. tumis lagi sampai bumbu matang. Masukkan daging ayam dan masak sampai berubah warna. Ayam akan mengeluarkan air jadi saya nggak tambahkan air dulu. Tambahkan garam dan merica, aduk sesekali agar tidak gosong.
- Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, aduk rata. Masukkan kecap manis, gula merah, penyedap (boleh skip kalau tidak mau) aduk rata. Tambahkan cabe iris dan daun jeruk. Bila dirasa kurang air boleh ditambahkan secukupnya. Masak sampai ayam matang dan kuah kacang mengental/ menyusut. Tes rasa. Ayam bumbu kacang/ bumbu sate siap dihidangkan.
Bumbu kacang untuk sate berbahan dasar daging kambing ini hampir mirip dengan resep sate kambing khas Madura. Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Nah, rahasianya ternyata, selain pada bumbu pelengkapnya, juga terletak pada cara mengolahnya, terutama proses penumisan bumbu kacang. Salah satu aneka masakan sate adalah masakan sate ayam dengan bumbu kacang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu kacang / bumbu sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
