174. Daging Sapi Bumbu Sate
174. Daging Sapi Bumbu Sate

Lagi mencari ide resep 174. daging sapi bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 174. daging sapi bumbu sate yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 174. daging sapi bumbu sate, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 174. daging sapi bumbu sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 174. daging sapi bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 174. Daging Sapi Bumbu Sate memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 174. Daging Sapi Bumbu Sate:
  1. Sediakan 3 kg daging sapi, potong dadu
  2. Sediakan 15 siung bawang merah
  3. Siapkan 10 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 ruas jahe merah
  5. Sediakan 200 gram kacang tanah goreng, haluskan
  6. Sediakan 10 buah cabe merah besar kering
  7. Sediakan 100 gram gula merah, iris
  8. Ambil 50 gram gula pasir
  9. Ambil 10 cm kayu manis
  10. Gunakan 2 keping kembang Lawang / kembang sisir
  11. Siapkan 1 buah terasi udang (saya: terasi ABC)
  12. Ambil 3 sdm kecap manis
  13. Ambil Secukupnya garam dan penyedap
  14. Gunakan Secukupnya air
  15. Gunakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat 174. Daging Sapi Bumbu Sate:
  1. Persiapkan semua bahan-bahannya.
  2. Haluskan bawang dan kemiri serta jahe. Buang biji dan tangkai cabe kering. Lalu rendam dgn air hangat agar cepat melunak.
  3. Saat menghaluskan bawang, saya haluskan pula gula merah nya.
  4. Setelah itu, haluskan pula cabe merah besar nya tadi. Kemudian jadikan satu dgn bawang yg sudah dihaluskan tadi. Masukkan kedalam wajan besar. Tambahkan kacang tanah goreng yg sudah halus. Tuangi minyak goreng. Masak hingga harum, matang mengental dan minyak mulai terpisah. Tambahkan secukupnya air.
  5. Lalu, masukkan daging sapi nya. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan penyedap jika belum dimasukkan. Masukkan juga kecap manisnya. Masak hingga daging matang dan empuk serta bumbunya meresap kedalam dagingnya. Aduk-aduk supaya tidak hangus.
  6. Setelah itu, cek rasa. Jika sudah pas dan matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba. 😊🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 174. Daging Sapi Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!