Sedang mencari ide resep sate bumbu manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate bumbu manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate bumbu manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate bumbu manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate bumbu manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Bumbu Manis menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Bumbu Manis:
- Sediakan 1 kg daging kambing / sapi
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula jawa
- Sediakan Bumbu untuk bakar
- Gunakan 2 sdm margarin leleh
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan Sambal kecap
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 200 ml air matang
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Sate Bumbu Manis:
- Potong dadu daging
- Marinade daging dengan bumbu halus, tutup dengan cling wrap. Diamkan semalam di kulkas
- Tusukan potongan daging ke tusukan sate
- Panggang sambil dioles bumbu bakar yang dicampur dengan sisa bumbu untuk merendam
- Sambal kecap : rajang kasar bumbu dan aduk
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate bumbu manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!