Sedang mencari inspirasi resep sate kambing bumbu simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing bumbu simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing bumbu simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing bumbu simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kambing bumbu simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Kambing Bumbu Simpel memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Kambing Bumbu Simpel:
- Ambil 250 gram Daging kambing (-+ )
- Gunakan Daun pepaya (untuk membungkus daging kambing)
- Sediakan Tusuk sate
- Siapkan Kecap
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu pecel instan
Cara menyiapkan Sate Kambing Bumbu Simpel:
- Sedikit remas daun pepaya. Bungkus daging kambing dengan daun pepaya, biarkan -+ 1 jam.
- Setelah -+ 1 jam, buka daun pepaya, cuci daging hingga bersih. Potong dadu kecil. (Jgn terlalu kecil nanti kering).
- Peras jeruk nipis. Campur dengan kecap. Masukkan potongan daging. Aduk rata.
- Tusuk daging kambing dengan tusukan sate.
- Panaskan arang atau kompor. Bakar daging kambing dengan api kecil. Sesekali dioleskan dg campuran kecap jeruk nipis.
- Sambil menunggu sate matang, siapkan bumbu. Masukkan bumbu pecel dalam mangkok. Beri air hangat dan kecap. Aduk rata. Beri irisan bawang merah di atasnya.
- Jika sate sudah matang, angkat, dan siap disajikan bersama bumbunya. Mantappp…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing bumbu simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
