Lagi mencari ide resep sate kambing bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kambing bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate kambing bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing bumbu kacang menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Kambing bumbu kacang:
- Siapkan 1 kg daging kambing (gatau seberapa, dpt dr daging qurban) -+
- Gunakan Bumbu marinasi daging
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan jahe sdikit
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdm air asem jawa
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis kecil
- Sediakan Olesan
- Gunakan 1/4 sdm ketumbar
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Bumbu kacang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 6 butir cabai merah rawit (sesuai selera)
- Siapkan kira" 1/2 kg Kacang tanah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan secukupnya asem jawa
- Siapkan 2 roll gula merah (secukupnya)
- Sediakan kecap manis
- Gunakan minyak goreng
- Ambil secukupnya air
Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Cara membuat sate kambing madura bumbu kacang asli enak. Angkat bumbu gado gado dari kompor kemudian sajikan bersama potongan kentang lontong irisan sayur segar dan matang tahu goreng irisan tempe goreng serta kerupuk bawang. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu - Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang. Kambing kacang salah satu ras unggul yang pertama kali di kembangkan di Indonesia.
Cara menyiapkan Sate Kambing bumbu kacang:
- Cuci daging lalu potong dadu, marinasi/rendam dg bumbu marinasi yg sudah di haluskan tambah perasan jeruk nipis diamkan -+ 30mnt
- Remas remas daging dg bumbu marinasi terus tusuk daging.
- Siapkan alat pembakaran, bakar daging dan setelah setengah mateng olesi dengan bumbu oles bakar sampai matang merata
- Siapkan bumbu kacang, sangrai kacang dan goreng bahan lainnya lalu uleg sampai halus kemudian goreng lagi dg memberi air secukupnya dan minyak goreng, tunggu sampai mengental dan berbau harum
- Sajikan sate dg bumbu kacang, siap dihidangkan.
Jenis kambing ini termasuk dalam jenis kambing lokal dan sudah banyak tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang: Potong dadu daging kambing yang masih segar, lalu cuci sampai bersih. Siapkan bumbu marinasi (untuk merendam daging).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Kambing bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
