Lagi mencari ide resep sate kambing bumbu kacang #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kacang #kitaberbagi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu kacang #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing bumbu kacang #kitaberbagi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate kambing bumbu kacang #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kacang #kitaberbagi menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Kambing Bumbu Kacang #kitaberbagi:
- Ambil 1/2 kg daging kambing
- Ambil Tusuk sate
- Ambil Bumbu celup:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (royco/magic)
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 helai daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 5 sdm kacang goreng
- Gunakan 1 sdt cuka
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Sambal matah:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 7 cabe rawit (mix merah dan ijo)
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Sejumput kaldu bubuk
Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Cara membuat sate kambing madura bumbu kacang asli enak. Angkat bumbu gado gado dari kompor kemudian sajikan bersama potongan kentang lontong irisan sayur segar dan matang tahu goreng irisan tempe goreng serta kerupuk bawang. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu - Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang. Kambing kacang salah satu ras unggul yang pertama kali di kembangkan di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sate Kambing Bumbu Kacang #kitaberbagi:
- Potong daging kotak-kotak. Cuci daging menggunakan air mengalir. Kemudian tusuk daging di tusuk satenya.
- Buat bumbu celup. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan sereh hanya digeprek aja yaa. Kacang goreng juga ikut dihaluskan. Jangan lupa gula merah juga dimasukkan.
- Panasnkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu. Tambahkan 1 1/2 gelas air. Jangan lupa tambahkan cukanya dan kecap manisnya. Tes rasa… Bila sudah pas. Matikan api. Dan balurkan bumbu pada sate. Diamkan min 5 menit.
- Panaskan teflon. Bakar sate. Sesekali diangkat dan balurkan bumbu lagi. Kemudian bakar lagi hingga kecoklatan.
- Sambal matah: iris halus bawang merah dan cabe. Beri sejumput garam dan kaldu bubuk. Aduk aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Sajikan sate dengan bumbu kacang + sambal matah. Siap disantap…. 👌👍
Jenis kambing ini termasuk dalam jenis kambing lokal dan sudah banyak tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang: Potong dadu daging kambing yang masih segar, lalu cuci sampai bersih. Siapkan bumbu marinasi (untuk merendam daging).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing bumbu kacang #kitaberbagi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
