Lagi mencari ide resep sate kambing bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing bumbu kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kambing bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap:
- Ambil 300 gr daging kambing, potong dadu
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan Tusuk sate secukupnya
- Sediakan Bumbu kecap :
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap:
- Cuci bersih daging kambing, tambahkan garam, merica dan kecap manis. Aduk rata dan diamkan ±1-2 jam agar bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, tusukkan daging ke tusuk sate.
- Siapkan panggangan diatas kompor dengan api kecil, olesi dengan sedikit margarin.
- Panggang sate sampai matang. Angkat.
- Bumbu kecap : Iris cabe dan bawang merah, campurkan dengan kecap. Aduk rata.
- Siramkan ke atas sate. Sajikan bersama nasi panas lebih nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Kambing Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!