Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kambing bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kambing bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kambing Bumbu Kacang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Kambing Bumbu Kacang:
- Gunakan 1 1/2 kg daging kambing
- Sediakan Tusuk sate secukupnya
- Ambil Bahan olesan:
- Sediakan 10 siung bamer
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 100 ml kecap manis
- Sediakan 2 sdm perasan jeruk nipis
- Sediakan 5 lbr daun jeruk purut
- Siapkan Bahan bumbu kacang:
- Ambil 250 gr kacang tanah (goreng)
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Gunakan Rawit sckpnya
- Sediakan 8 siung baput
- Siapkan 10 siung bamer (2 u tumisan)
- Ambil 4 lbt daun jeruk purut
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 4 sdm gula merah (bisa tambah)
- Gunakan Gulpas sckpya
- Sediakan Kecap manis sckpnya
- Ambil Garam sckpnya
- Gunakan Minyak sckpnya u menumis
- Sediakan 3 mug air atau lbh
- Gunakan Air asam jawa sckpnya
Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Cara membuat sate kambing madura bumbu kacang asli enak. Angkat bumbu gado gado dari kompor kemudian sajikan bersama potongan kentang lontong irisan sayur segar dan matang tahu goreng irisan tempe goreng serta kerupuk bawang. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu - Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang. Kambing kacang salah satu ras unggul yang pertama kali di kembangkan di Indonesia.
Cara menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kacang:
- Daging kambing potong dadu ukuran 2 cm kemudian cuci bersih dan tiriskan, beri garam kemudian masukkan ke dalam tusukan sate 4/5 poton / tusuk
- Haluskan semua bahan u olesan sate kemudian oleskan pada sate yq akan d bakar dan diamkan sebentar supaya bumbu meresap
- Bakar sate di bara api sambil d olesi sisa bumbu olesan supaya rasa daging semakin nikmat dan tunggu hingga matang dan bumbu olesan meresap sempurna
- Bumbu kacang: tumis bawang merah kemudian masukkan kacang goreng yq sudah d blender bersama duo bawang dan duo cabe yq sdah d goreng sebelumnya dan d blender dengan air sckpnya, masukkan salam daun jeruk, garam, kecap duo gula dan terakhir air asam…masak hingga berminyak dan koreksi rasa
- Masak bumbu kacang hingga mengental agak berminyak
- Sate siap d sajikan dengan bumbu kacang
Jenis kambing ini termasuk dalam jenis kambing lokal dan sudah banyak tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang: Potong dadu daging kambing yang masih segar, lalu cuci sampai bersih. Siapkan bumbu marinasi (untuk merendam daging).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Kambing Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
