Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate kambing bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate kambing bumbu kacang memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate kambing bumbu kacang:
- Ambil 1/4 kg daging kambing potong dadu susun di tusukan sate
- Sediakan Bahan sambel kacang (haluskan)
- Gunakan 2 ons Kacang tanah di goreng
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih direbus
- Gunakan Bahan tambahan
- Sediakan 10 buah Cabe rawit dipotong halus
- Sediakan 2 siung bawang merah cincang halus
- Gunakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis sambel
- Ambil 1 bks kecil Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula, garam dan penyedap
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Gunakan Bumbu oles
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt Margarin
- Ambil 1 sdm penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Cara membuat sate kambing madura bumbu kacang asli enak. Angkat bumbu gado gado dari kompor kemudian sajikan bersama potongan kentang lontong irisan sayur segar dan matang tahu goreng irisan tempe goreng serta kerupuk bawang. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu - Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang. Kambing kacang salah satu ras unggul yang pertama kali di kembangkan di Indonesia.
Cara menyiapkan Sate kambing bumbu kacang:
- Bakar daging kambing diatas bara api, ketika sudah agak kering olesi bumbu, setelah itu bakar kembali hingga harum baunya dan mateng
- Tuangkan minyak goreng ke wajan tumis bumbu kacang hingga bau nya harum dan berubah warna jadi kecoklatan, tambahkan gula, garam dan penyedap. Angkat dan sisihkan
- Campur sambel kacang dengan Kecap secukupnya, tambahkan perasan jeruk limo aduk hingga rata,, kemudian balurkan ke sate yang sudah matang.
- Tambahkan potongan cabe dan bawang merah, sate siap dihidangkan
Jenis kambing ini termasuk dalam jenis kambing lokal dan sudah banyak tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang: Potong dadu daging kambing yang masih segar, lalu cuci sampai bersih. Siapkan bumbu marinasi (untuk merendam daging).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!