Anda sedang mencari ide resep sate kambing kecap bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing kecap bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing kecap bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate kambing kecap bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing kecap bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing kecap bumbu kacang memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Kambing kecap bumbu kacang:
- Siapkan 500 gran daging kambing segar
- Sediakan Bahan marinasi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 bh daun jeruk purut
- Sediakan 1 buah cabe rawit (opsional)
- Ambil Bumbu adonan kacang
- Siapkan 1 ons Kacang tanah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil Daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Kecap
- Sediakan Toping
- Siapkan Bawang merah mentah
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing kecap bumbu kacang:
- Potong dadu daging kambing segar lalu cucu sampai bersih
- Siapkan bumbu untuk marinasi lalu kuleg sampai halus dan campurkan dg daging kambing yg telah di cuci lalu simpn di kulkan 20 menit
- Siapkan bahan2 untuk bumbu adonan kacang lalu uleg sampai halus
- Ambil daging dari kulkas lalu tusuk dengan tusukan sate sebanyak 3-4 buah. Jangan lupa dalam setiap 1 tusuk dicampur dg lemak daging supya tidak lengket. Setelah itu kasih kecap dan bakar
- Setelah matang angkat lalu hidangkan dengan bumbu kacang yg telah dibuat tadi dengan cara ditambah dengan air agar tidak terlalu kental lalu tambah dg kecap dan taburi dg bawang merah iris mentah
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing kecap bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
