Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing bumbu kecap iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kecap iris yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. cabai rawit secukupnya, iris halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu kecap iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing bumbu kecap iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate kambing bumbu kecap iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate kambing bumbu kecap iris menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate kambing bumbu kecap iris:
- Gunakan 1 kg daging kambing (usaha kan yang free agar texture tidak alot
- Siapkan Kecap manis (me Bango)
- Ambil Bawang Meraih (selera di sesuaikan)
- Gunakan Bawang putih (sedikit saja hanya untuk mememberi aroma harum)
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Cabe rawit sesuai selera jika suka pedas boleh di tambah
- Gunakan 1 bungkus Royco *optional
- Sediakan 1/2 bungkus mentega (jangan d skip ya,me pake blueband)
- Siapkan Acar mentimun dan wortel
Resep cara membuat sate kambing, banyak sekali penggemarnya sebab rasanya yang khas. Memang jika dibandingkan dengan daging ayam, daging kambing cenderung memiliki rasa lebih berat. Sebagian orang menganggap daging kambing pemicu darah tinggi, tapi realitanya itu tidak ya. Siapkan bumbu kecap dan campur semua bahannya.
Langkah-langkah menyiapkan Sate kambing bumbu kecap iris:
- Potong daging kambing dengan ukuran sedang agak memanjang agar mudah saat di tusuk, me campur dengan tetelan agar lebih harum
- Siapkan tusukn sate yang sudah di rendam air sebelumnya agar tidak mudah patah saat di bakar
- Siapkan kecap di atas piring lebar, beri Royco agar daging ada sentuhan rasa gurih gurihnya,lalu beri mentega agar warna lebih shiny
- Setelah d lumuri kecap bakar sate sampai 1/2 matang lalu lumpur lagii kecap
- Sambil nunggu bakaran matang siapkan bawang merah bawang putih iris halus,bawang putihnya di cincang kecil aja, tambah kecap,tambahkan cabe rawit, tambahkan juga tomat yg di potong dadu beri sedikit Royco rasa sapi ya…
- Siram sate yg sudah matang dengan bumbu kecap tadi tambahkan bawang goreng dan pelengkap acar tadiii… Dijamin enakkk bun, kalo mau pedes bisa tambah sambel ala maranggi ya…
- Cabe, bawang merah,tomat di ulek mentah2 kasih perasan jeruk limau…
- Selamat mencoba bunda ❤
Sajikan sate kambing beserta bumbu kecap dan bahan pelengkapnya. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate kambing bumbu kecap iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
