Anda sedang mencari ide resep sate kambing bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kambing bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate kambing bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kambing Bumbu Kecap:
- Sediakan 200 gr. Daging+hati+lemak kambing segar
- Gunakan 1 siung. Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt. Lada
- Siapkan 1 sdt. Garam
- Siapkan 3 siung. Bawang merah
- Gunakan 1 buah. Tomat
- Siapkan 10 buah. Cabai rawit
- Siapkan 10 sdm. Kecap manis
- Gunakan 1 sdm. Margarin
- Gunakan Tusuk sate secukupnya
Langkah-langkah membuat Sate Kambing Bumbu Kecap:
- Potong -potong daging, lemak dan hati kambing, cuci dan tiriskan.
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan (saya parut bawang putihnya), garam dan lada. Aduk-aduk hingga merata. Biarkan sejenak.
- Tusuk sate. Satu tusuk antara 5-6 daging kambing.
- Siapkan bahan olesannya. Campurkan margarin dan 4 sdm kecap manis. Aduk sampai rata.
- Panaskan tempat memanggannya, lebih enak pakai arang. Susun sate diatas panggangan. Panggang sate sambil dibalik dan dioles bumbu olesan
- Potong-potong cabai, bawang merah dan tomat.
- Susun sate diatas piring. Taburi dengan cabai, bawang merah dan tomat. Tuang kecap manis sesuai selera.
- Siap disantap dengan nasi panas atau lontong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kambing Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
