Lagi mencari inspirasi resep sate kambing bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kambing bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate kambing bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap:
- Siapkan 300 gr Daging Kambing
- Ambil Bumbu Marinasi
- Siapkan 5 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdt Bubuk Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Garam Himalaya
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan Sedikit Bubuk Bawang Putih
- Ambil Sambal Kecap
- Sediakan 5 sdm Kecap Manis
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
Cara menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap:
- Potong dadu Daging Kambing
- Campur dan aduk rata Bumbu Marinasi. Lumuri ke semua bagian Daging Kambing. Marinasi minimal 30 menit
- Siapkan tusuk sate. Tusuk satu persatu Daging Kambing
- Bakar di atas api besar (saya menggunakan Happy Call). Tutup pan supaya Sate matang merata
- Untuk Bumbu Kecap, potong dadu Bawang Merah, Tomat, dan Cabe Rawit. Beri Kecap Manis. Aduk
- Sate Kambing Bumbu Kecap siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kambing bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!