Sedang mencari ide resep sate kambing (bumbu maranggi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing (bumbu maranggi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
KAMBING GANTUNG JADI SATE KAMBING TEGAL BUMBU KECAP Cara membuat sate kambing & sate SAPI empuk dengan bumbu sate maranggi dan sate bumbu kacang. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing (bumbu maranggi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing (bumbu maranggi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kambing (bumbu maranggi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Kambing (bumbu maranggi) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Kambing (bumbu maranggi):
- Gunakan 500 gr daging kambing
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 1/4 buah nanas kecil
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 ruas jari asam(dicampur 2 sdm air)
- Ambil Kecap untuk olesan, sck
- Siapkan Sambal kecap:
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1/4 buah nanas
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 5 sdm kecap
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay.
Cara menyiapkan Sate Kambing (bumbu maranggi):
- Siapkan bahan-bahan
- Potong2 daging, haluskan semua bumbu dan potong2 juga buah nanas
- Campur daging dengan bumbu dan juga buah nanas, diamkan ± 1 - 2 jam, dalam kulkas, lalu tusuk menggunakan tusuk sate
- Setelah itu siram sate yg sudah ditusuk dengan kecap, bolak balik, lalu bakar menggunakan arang(g punya bakaran, pake loyang lama yg g kepake, dibolongin, trus bawahnya dikasi batu bata😂) setelah setengah matang beri kecap lagi lalu bakar lagi hingga matang, (jangan kematengan kayak punya q,😂 malem2 g kliatan, eeeh ternyata gosyyyooong😂😂😂😅 tapi tetep enak koook, bumbunya meresap, trus dagingnya juga empyyyuk, nyuzzz)
- Sambal, potong2 bawang bombay, nanas dan juga cabe, langsung campur dengan kecap(resep asli biasanya pake bawang merah sama tomat, tomat gaknada pake nanas aja😋😋) pokoknya nyuz aja deh😅
Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan kata 'prengus'. Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Kambing (bumbu maranggi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
