Sedang mencari ide resep kambing bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambing bumbu sate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambing bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kambing bumbu sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kambing bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kambing Bumbu Sate menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kambing Bumbu Sate:
- Gunakan 1/2 kg daging Kambing
- Gunakan 2 genggam kacang tanah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 3 biji kemiri
- Ambil sesuai selera madu (bisa di skip jika tidak ada)
- Gunakan secukupnya kecap
Langkah-langkah menyiapkan Kambing Bumbu Sate:
- Potong daging kambing kotak kotak. Lumuri madu, cuci (supaya cepat empuk).
- Iris bawang putih. goreng.sisihkan
- Iris bawang merah. kemiri.goreng.sisihkan
- Goreng kacang
- Campur kacang goreng, bawang putih goreng, bawang merah goreng, kemiri.tambahkan sedikit air. blender
- Tumis bumbu, tambahkan kecap dan daging.tutup wajan.masak api kecil.
- Kalau air susut tambahkan air sedikit. ulangi sampai daging empuk.tambahkan garam,dan koreksi rasa ☺
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kambing bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
