Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging:
- Sediakan Daging sapi d potong sesuai selera
- Gunakan secukupnya Lada garam kaldu
- Sediakan 2 liter santan kental
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan Bahan Rempah
- Gunakan Daun salam, daun kunyit, daun jeruk
- Ambil 4 btg serai geprek
- Sediakan 5 buah asam kandis
- Gunakan 6 butir cengkeh
- Gunakan 3 btg kayumanis
- Gunakan 5 buah kapulaga
- Gunakan 4 buah bunga lawang
- Gunakan 1 sdm pala bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 40 siung Bawang merah
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Sediakan Cabe besar
- Sediakan 1 jempol jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil Ketumbar sangarai
- Siapkan 1 sdt jintan, merica
- Sediakan 1 sdt adas manis
Cara membuat Rendang Daging:
- Masukkan bumbu halus dgn sedikit air
- Masukkan ke dalam wajan bersama daging aduk hingga rata masukkan bumbu rempah aduk hingga daging berubah warna dan mengeluarkan air
- Masukkan santan kecilkan api masak hingga mendidih masukkan garam,gula, kaldu aduk hingga mateng dan air jd asat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
