Anda sedang mencari ide resep 104.rendang jaring/jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 104.rendang jaring/jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 104.rendang jaring/jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 104.rendang jaring/jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Rendang Jengkol merupakan varian rendang berbahan sayuran yang unik dan cukup digemari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 104.rendang jaring/jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 104.rendang jaring/jengkol menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 104.rendang jaring/jengkol:
- Ambil 500 grm jengkol tua
- Gunakan Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa tua
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 lmbr daun kunyit (sya skip)
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk
- Gunakan 4 batang sereh
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 mata asam kandis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 100 grm cabe merah keriting
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 6 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Bawang Goreng
Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho! Ada berbagai merek rendang kemasan, seperti Uda Gembul, Uninam, Restu Mande, sampai Restoran Padang Sederhana juga. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Rendang, Rendang padang, Rendang Sapi, rendang paru, Rendang Jengkol kami sediakan.
Langkah-langkah membuat 104.rendang jaring/jengkol:
- Rebus jengkol yg sudah direndam semalaman hingga empuk,lalu Geprek jengkol dengan ulekan. Sisihkan
- Masak santan encer dan bumbu halus hingga mendidih, masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit sereh,asam kandis garam kaldu dan jengkol masak hingga air menyusut setengahnya.
- Tambahkan santan kental, masak hingga kering dan mengeluarkan minyak.
- Angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan dengan nasi hangat.😋👍
Jengkol pun diperlukan buat mereka yang mengalami anemia. Bagi sebagian besar orang, makan jengkol mungkin merupakan sesuatu hal yang memalukan. Makanan yang satu ini memang sangat… Sekarang untuk beli rendang dan makanan lainnya khas Sumatra Barat sudah tersedia banyak di e-commerce. Bumbu rendang jelas tidak perlu diperdebatkan lagi kelezatannya. Survei telah menobatkan rendang sebagai makanan terenak nomer wahid di dunia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 104.rendang jaring/jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!