Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam dapet pujian mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam dapet pujian mertua yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam dapet pujian mertua, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam dapet pujian mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam dapet pujian mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ayam dapet pujian mertua menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam dapet pujian mertua:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan 1/4 kelapa parut sangrai
- Gunakan 1 liter santan encer (sesuaikan selera)
- Sediakan 500 ml santan kental (sesuaikan selera)
- Gunakan 2 batang serei geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 buah kembang lawang kering
- Siapkan 3 buah kapulaga kering
- Ambil 2 buah kayu manis kering
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 15 cabe keriting merah (sesuaikan selera)
- Gunakan 10 cabe rawit merah (sesuaikan selera)
- Siapkan 1 sendok teh jinten
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Sejumput lada butir
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam dapet pujian mertua:
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis dan garam, sangrai kelapa parut
- Haluskan bumbu, dan tumis hingga haram masukan bumbu cemplung
- Tambahkan kelapa sangrai pada bumbu tumis
- Jika sudah tercampur dan harum matang, masukan santai encer, aduk rata masukan ayam, tunggu hingga ayam matang
- Jika ayam sudah mulai matang, masukan santan kental, dan aduk rata, tambahkan gula jawa garam dan kaldu ayam
- Cicipi rasa, jika sudah pas tunggu sampai santan menyusut, jika sudah menyusut angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam dapet pujian mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!