Sedang mencari ide resep ayam goreng rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hidangan ayam goreng rempah adalah menu istimewa dari ayam dengan citarasa yang kaya. Membuat ayam goreng rempah yang biasanya dijual di rumah makan a la Padang ini super mudah, diresep kali ini saya menggunakan ayam negeri (ayam potong) dengan ukuran yang kecil. Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas sampai kecokelatan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng rempah menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng rempah:
- Siapkan 1 kilo ayam..potong2,bersihkan
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut muda
- Sediakan Bumbu haluskan
- Ambil 6 siung b.merah,6 siung b.putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 3 cm jahe,3 cm kunyit
- Siapkan 3 batang sereh,Laos 1 buah besar..haluskan semuanya
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Garam,kaldu jamur
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Jogja dan tempat pesan nasi box spesial ayam goreng rempah non vetsin SPESIAL buat KAMU di Jogja Yuk yang mau icip-icip nasi goreng rempah-rempah ala Mafia di rumah yang konon merupakan Daging ayam cincang halus secukupnya (jika suka) bisa diganti dengan sewiran ayam goreng. Ayam goreng adalah salah satu makanan kuliner favorit bagi semua kalangan masyarakat Indonesia maupun mancanegara. Apalagi jenis ayam goreng yang dibalut dengan tepung krispi, paling disukai. Indonesia memang terkenal akan berbagai rempah-rempahnya yang sangat kaya rasa & manfaat.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng rempah:
- Potong2 ayam,cuci bersih
- Tarok diwajan,tambahkan kelapa parut,bumbu halus,garam,kaldu,daun salam,masak sampe ayam matang dan air mengering
- Selanjutnya goreng ayam dlm minyak banyak sampe keemasan,,angkat bumbu jika duluan matang..goreng sampe habis dan bumbunya jg digoreng sampe kering
- Sajikan dgn mencampur ayam dan bumbu kembali
Resep asli Ayam Goreng Renyah, Indonesian Crispy Fried Chicken. Ayam goreng kalasan diolah dengan menggunakan bumbu ayam kalasan asli yang terbuat dari racikan bumbu rempah rempah alami, sehingga citarasa yang dihasilkan… Ayam Goreng Berempah yang diperap bersama pelbagai jenis campuran rempahr, dipadankan Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan. Karena hari ini ada Nasi Goreng Rempah, Ayam Goreng Sasando dan Tumis Jamur Kancing. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Perap rempah yg siap ditumbuk @ diblender, serbuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
