Rendang Sapi XK
Rendang Sapi XK

Lagi mencari ide resep rendang sapi xk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi xk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi xk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi xk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi xk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi XK menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Sapi XK:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi bagian paha /sengkel
  2. Siapkan 2500 ml santan dari 3btr kelapa tua prut
  3. Sediakan (sy pake 2butir air kelapa muda +230 santan kental)
  4. Sediakan 3 btg sereh dimemarkan
  5. Ambil 2 lembar daun kunyit disobek2
  6. Ambil 5 lembar daun salam
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk remas
  8. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
  9. Ambil 250 gr cabe keriting merah+cbe rawit
  10. Sediakan 250 gr bawang merah
  11. Ambil 100 gr bawang putih
  12. Ambil 1 sdt jinten bubuk
  13. Gunakan 1 sdt adas
  14. Gunakan 1 butir pala/ 1/2 sdt bubuk pala
  15. Ambil 5 butir cengkeh
  16. Gunakan 3 butir kemiri
  17. Gunakan 4 sdm ketumbar
  18. Ambil 1 sdt merica
  19. Sediakan Seruas jahe
  20. Sediakan Seruas kunyit
  21. Gunakan Seruas lengkuas
  22. Ambil Secukupnya garam,gula
Cara membuat Rendang Sapi XK:
  1. Potong daging sesuai selera, siapkan bumbu halusnya
  2. Masukkan santan aduk hingga mendidih lalu tuangkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit. Msk santan sampai mendidih.
  3. Msukkan daging kedalam santan masak sampai santan menyusut.
  4. Saya tambahin kerisik kelapa 100gr sj.. kelapa muda parut disangrai hingga kecoklatan kemudian ditumbuk hingga halus… Lalu saat santan mulai menyusut saya lgsg kasi kerisik kelapa… Dan terakhir kasi garam dan gula…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi XK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!