Sedang mencari inspirasi resep rendang kering telur daging sapi🐮 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kering telur daging sapi🐮 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kering telur daging sapi🐮, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang kering telur daging sapi🐮 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang kering telur daging sapi🐮 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang kering Telur Daging Sapi🐮 memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang kering Telur Daging Sapi🐮:
- Gunakan 350 gr Daging lulur sapi,potong sesuai selera
- Siapkan 4 butir telur,rebus
- Siapkan 65 ml santan kental
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 3 sdm kelapa parut,sangrai
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 buah cabe merah,buang biji
- Gunakan 5 buah cabe rawit
Cara membuat Rendang kering Telur Daging Sapi🐮:
- Rebus daging yang sudah dipotong² lalu buang kotoran yang mengambang diatas air rebusan.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu geprek dalam air rebusan daging beri gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,pala bubuk,air asam,daun jeruk,daun salam,cengkeh,bunga lawang,kapulaga dan kayu manis.
- Masak hingga daging empuk.lalu tambahkan kelapa parut sangrai.tunggu hingga kuah agak menyusut.
- Lalu masukkan santan kental dan telur rebus aduk² hingga kuah mengering.angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng.selamat mencoba😋🙏🌹
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang kering Telur Daging Sapi🐮 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
