Lagi mencari ide resep rawon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Rawon is back on The Return of Superman! Rohui & Rawon, "Welcome to Madam Ki's beauty salon!" Selalu ada waktu yang tepat untuk resep rawon daging sapi khas Jawa Timur! Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rawon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon:
- Gunakan 300 gr daging sapi (daging untuk sop)
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1200 ml air
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu sapi
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kluwak, rendam air panas hingga lunak
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit, bakar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya tauge pendek, seduh dengan air panas
- Siapkan 3 butir telur asin
It's just myself, talking to myself, about myself. Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. Find rawon stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Langkah-langkah menyiapkan Rawon:
- Cuci bersih daging lalu potong-potong kotak kecil. Didihkan air rebus daging dengan api kecil.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang masukkan serai, daun salam dan daun jeruk masak hingga daun layu.
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging masak hingga daging empuk. Bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu. Koreksi rasa bila sudah pas masukkan irisan daun bawang angkat dan siap disajikan bersama tauge pendek, taburan daun bawang, telur asin dan nasi hangat.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Lime Chipotle Avocados ~ Raw Food Recipe. Lime Chipotle Avocados are a delicious raw food treat that is super easy to make in just a minute or two and use ingredients you probably have on hand. Lihat juga resep Rawon Presto enak lainnya. Rawon or Nasi Rawon/Rawon Rice (when served with rice) is a strong rich tasting traditional Indonesian beef black soup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
