Sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Ayam menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam:
- Gunakan 1/2 daging ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Gunakan 1 buah serai memarkan
- Ambil Lengkuas 1 ruas jari memarkan
- Gunakan Gula merah sisir halus 1sdm
- Gunakan Kecap manis 2sdm bs d kurangi atau d tambah sesuai selera
- Sediakan Air secukup nya
- Sediakan secukupnya Penyadap rasa
Cara menyiapkan Semur Ayam:
- Rebus ayam tambahkan daun jeruk biar g amis..
- Buang air rebusan sisihkan ayam nya
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,merica sampai halus..tumis smpe harum tmbhkan lengkuas,daun jeruk,daun salam
- Jika sdh harum tmbhkan air secukupnya,,tmbhkn gula merah aduk rata hingga gula larut dan tercampur
- Masukan ayam,,tambahkan kecap manis,,penyadap,garam sedikit aduk rata koreksi rasa
- Jika air sdh mengental dan larut angkat ayam sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
