Lagi mencari ide resep opor ayam simpel dan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simpel dan sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simpel dan sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam simpel dan sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Masakan berkuah santan kental ini telah dikenal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam simpel dan sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam simpel dan sederhana menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam simpel dan sederhana:
- Sediakan 1/2 kg ayam broiler
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Kemiri sangrai
- Sediakan Bahan cemplung
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 bks Santan kara
- Gunakan Bumbu penyedap, sy pake royco rasa ayam
Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini. Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak. Sajian dengan lontong atau nasi menjadi menu andalan opor ayam di hari lebaran tiba.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam simpel dan sederhana:
- Potong ayam jd bbrp bagian.. cuci bersih lumuri lemon biar gak bau amis diamkan kurleb 15 menit, cuci lg
- Goreng ayam setengah mateng
- Ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum… masukan bumbu cemplung nya
- Beri air sedikit… biarkan sampai tanak
- Masukin ayam yg sudah di goreng, aduk2 sampe bumbu nyerap
- Tambahin air secukupnya biar daging ayam empuk
- Setelah daging empuk, masukan santan kara.. aduk sampe bumbu nyerap….
- Koreksi rasa.. klo rasanya sudah pas, siap dihidangkan
Resep Opor Ayam Enak dan Gurih. Indonesia terkenal dengan menyajikan beragam kuliner dan lezat. Namun, ayam dapat disesuaikan tetapi pilihan bahan dan bumbu harus fit. Nah bagi anda yang ingin mengolah kari ayam atau mencoba untuk memasak di rumah, tapi belum tahu proses. Resep opor ayam sendiri sangatlah mudah dan menggunakan bahan yang cukup sederhana serta mudah ditemukan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam simpel dan sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
