Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simple enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam simple enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam simple enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Simple Enak menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Simple Enak:
- Ambil 800 gr ayam bagian paha potong sesuai keinginan
- Gunakan Potong dan cuci bersih kentang lalu goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bamer
- Sediakan 3 siung baput
- Siapkan 5 cm jahe
- Siapkan 4 bh kemiri
- Ambil 5 iris kecil nanas manis
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Sediakan 250 ml santan kara
- Gunakan secukupnya Gula dan himsalt
- Sediakan 1.5 gayung air
- Ambil secukupnya Minyak kelapa (me : barco)
- Ambil 1 bh kentang
Cara membuat Opor Ayam Simple Enak:
- Potong ayam sesuai keinginan kemudian cuci bersih, sisihkan
- Blender halus bumbu halus kecuali nanas karna nanas masuk terakhir sebelum santan
- Tumis bumbu halus kemudian masukan daun jeruk dan salam lalu serai serta lengkuas..tumis hingga harum dan masak ya
- Tambahkan air sedikit lalu masukan ayam aduk2 sampai rata dan air sedikit menyusut
- Kemudian tambahkan lagi 1 gayung air sampai ayam terendam lalu masak dengan api kecil sampai mendidih
- Jika sudah mendidih masukan gula dan garam aduk2 lalu tambahkan nanas yg sudah diblender halus aduk2 lalu diamkan hingga air menyusut sedikit lalu masukan santan dan aduk2 tambahkan lg sisa air aduk terus agar santan tidak pecah
- Jika sudah berminyak lalu mendidih,test rasa dan angkat
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Simple Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!