Lagi mencari ide resep putih telur bumbu opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putih telur bumbu opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putih telur bumbu opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putih telur bumbu opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putih telur bumbu opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putih Telur Bumbu Opor Ayam memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putih Telur Bumbu Opor Ayam:
- Gunakan 6 pcs putih telur rebus siap pakai
- Siapkan 1 sdm bumbu kuning
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 4 potong daging ayam
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 4 daun jeruk
- Ambil Secukupnya santan kental
Cara menyiapkan Putih Telur Bumbu Opor Ayam:
- Siapkan bahan dan cuci bersih semua.
- Rebus 1 gelas air, masukan bumbu kuning, daun jeruk dan sereh, biarkan mendidih, lalu masukan ayam hingga empuk. Masukan putih telur, garam, gula, merica, aduk sampai bumbu terserap. Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih.
- Koreksi rasa dan bisa ditambahkan kaldu bubuk, bubuk kunyit atau kari agar kuah opor berwarna kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putih telur bumbu opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
