Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu opor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu opor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu opor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu opor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Opor memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Opor:
- Ambil 6 sayap ayam
- Sediakan 800 ml santan (aku kara 200 ml + air)
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sereh geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan Secukupnya kecap manis, garam, kaldu ayam
- Gunakan Bumbu halus : 2 ruas kunyit bakar
- Ambil 2 buah kemiri sangrai
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 9 bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Opor:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ayam nya
- Aduk ayam sampai berubah warna lalu masukkan santan
- Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, kaldu, sereh, daun salam aduk rata, cek rasa dan masak hingga kuah menyusut
- Ayam siap dibakar, aku bakar di pan dengan sedikit margarin
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
