Anda sedang mencari ide resep bakso udang saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso udang saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso udang saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso udang saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Sajikan masakan udang saus tiram yang praktis ini sebagai menu makan malam istimewa. Makan malam serasa di restoran seafood terkenal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso udang saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso udang saus tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso udang saus tiram:
- Siapkan 1/4 udang (Size opsional)
- Gunakan Tepung terigu sesuai selera (saya pakek 5sdm)
- Gunakan Tepung tapioka sesuai selera (saya 10sdm)
- Siapkan Pete (Bisa skip)
- Ambil 1/4 iris jeruk nipis
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 6 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan Bombay (iris tipis)
- Ambil Cabe merah (iris sesuai selera)
- Ambil Cabe rawit (Bisa skip kalau gk suka pedes)
- Gunakan secukupnya Saori saus tiram (Bisa hijau atau merah)
- Sediakan secukupnya Garam,
- Gunakan secukupnya Gula,
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa,
- Ambil secukupnya Air,
Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Tunggu hingga bakso naik dan mengapung kemudian tiriskan. Tambahkan saus tomat, saus tiram, air, garam, merica, dan gula pasir, aduk hingga rata dan udang benar-benar matang.
Cara membuat Bakso udang saus tiram:
- Bersihkan udang, potong kecil, haluskan, tambahkan 1 siung bawang putih dan sedikit air.
- Jika udang sudah halus, pindahkan ke wadah besar. Masukkan telur aduk rata. Masukkan tepung terigu dan tapioka sembari diaduk sedikit demi sedikit. Jangan terlalu kalis agar bisa matang sempurna.
- Didihkan air menggunakan api kecil
- Cetak adonan membentuk bulat dg alat 2 sdm / menggunakan tangan (Utamakan cuci tangan terlebih dahulu). Masukkan ke dalam panci yg telah berisi air tadi.
- Tunggu hingga sampai mengapung sempurna diatas permukaan air. Bela 1 bakso udang u/ memastikan bahwa bakso tsb matang dg sempurna. Jika sudah, tiriskan.
- Kemudian, panaskan wajan berisi minyak goreng dg api kecil. Masukkan bumbu iris (kecuali bombay dan pete). Tumis hingga harum dan sedikit berubah warna.
- Masukkan bakso udang yg telah ditiriskan. Tumis sebentar. Lalu tambahkan air secukupnya saja.
- Masukkan bombay dan pete, aduk sebentar. Tambahkan saori, gula, garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
- Setalah dirasa sudah pas tambahkan ¼ iris perasan jeruk nipis, aduk rata dan tes rasa kembali. Jika sudah pas sajikan dg nasi hangat.
- Selamat mencobaaa😊😊😊
Saus: rebus air, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai mendidih. Masak sampai gula larut dan mengental. Tambahkan saus tiram, kecap manis Bango dan cuka. "Resep Udang Saus Tiram " Bahan : Udang Daun Bawang Tomat Air Kecap manis Saori Saus tiram Cabe potong bumbu halus. Udang, salah satu jenis ikan laut yang banyak digemari. Angkat bakso dari air rebusan, kemudian tiriskan airnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso udang saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
