Lagi mencari ide resep sop bakso bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bakso bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bakso bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop bakso bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop bakso bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Bakso Bening menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Bakso Bening:
- Sediakan 2 Wortel
- Gunakan Daun Kol seperempat
- Sediakan 3 batang Buncis
- Ambil 1 Kentang
- Gunakan 2 batang Selederi
- Gunakan 3 batang Daun bawang
- Gunakan Bakso 5/10 (sesuai selera)
- Ambil 1 Bumbu Racik Sop
Cara membuat Sop Bakso Bening:
- Cuci semua sayur dan potong menjadi ukuran sesuai selera
- Potong sesuai selera baksonya
- Panaskan sekitar 1 gayung air sampai mendidih
- Masukkan sayuran yang agak keras terlebih dahulu supaya empuk (wortel, kentang) dan juga bakso
- Masukkan sayuran lainnya kecuali seledri dan daun bawang
- Masukkan bumbu racik sop, aduk dan tes rasa
- Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk kembali dan tes rasa juga. Jika dirasa kurang bisa tambahkan sedikit garam dan gula jika terlalu asin
- Tunggu sampai matang (wortel, kentang, bakso sudah empuk). Angkat dan siap di sajikan. Selamat makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop bakso bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
