Sedang mencari inspirasi resep kuah bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kuah Bakso menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuah Bakso:
- Gunakan 20 buah bakso
- Siapkan Sandung lamur (gajih juga boleh)
- Siapkan Daun Bawang (potong-potong)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Ambil Lada (secukupnya)
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso:
- Rebus sandung lamur dengan air sampai mendidih
- Bumbu halus tumis dengan minyak lalu masukkan ke air rebusan sandung lamur dan masukkan baksonya juga
- Masukkan juga daun bawang
- Tambahkan bumbu-bumbu lain seperti Gula, Garam, masako sapi. Koreksi rasa
- Pelengkap lainnya mie putih dan kuning, rendam dengan air mendidih lalu tiriskan
- Sambal juga rebus lalu ulek tanpa bumbu
- Selamat mencoba😀
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!